Khám phá ưu điểm nồi cơm công nghiệp

Tôi đã đến một nhà hàng schmancy lạ mắt một vài năm trước đây và cảm thấy rất tinh vi khi đặt món risotto squash butternut mà họ có đặc biệt. Nó rất phong phú, kem và ngon và tôi nhớ rằng tôi sẽ thích thử và làm nó ở nhà. Cuối cùng tôi đã có được can đảm để thực hiện một risotto nhưng tôi đã bắt đầu chỉ với một risotto Parmesan đơn giản. Nó không đáng sợ như mọi người đã nghĩ ra nhưng vẫn còn rất nhiều việc phải đứng ở nồi cơm công nghiệp mà chỉ cần khuấy. Đó là một trong những món ăn bạn có thể làm rất nhiều bằng cách thay đổi những gì bạn thêm vào nó và nó có thể làm cho một món ăn chính hoặc phụ có thể đi kèm với rất nhiều món ăn. Tôi biết rằng tôi cần phải tìm một cách dễ dàng hơn để thêm nó vào đội hình của chúng tôi và tìm cách tạo ra risotto crock pot butternut squash.

Tôi nhớ rất rõ khi tôi đang thực hiện tìm kiếm blog buổi sáng của mình cho các công thức nấu ăn và tình cờ bắt gặp một công thức cho risotto trong crockpot! Tôi khá chắc chắn rằng tôi đã chạy ngay ra cửa hàng và nhặt các nguyên liệu để chúng tôi có thể có nó cho bữa tối. Một lần nữa, nó chỉ là một risotto cơ bản, nhưng thật thú vị khi ném tất cả các thành phần vào crockpot và bỏ đi. Nó rất ngon và tôi đã quyết định vào thời điểm đó tôi có thể tìm ra cách tạo ra một công thức risotto bí đao butternut squash.




Sau một vài phiên bản tôi nghĩ rằng cuối cùng tôi đã tìm thấy nó!Tôi có thể ăn món này cho bữa trưa cả tuần và thực tế tôi nghĩ tôi sẽ làm thế! Nó sẽ thực sự tốt khi kết hợp với một món salad xanh giòn với một lớp kem. Đến giờ ăn trưa chưa?

>>>Xem thêm: CÔNG TY CP CƠ KHÍ CHẾ TẠO THIẾT BỊ NĂM SAO VIỆT



Slow Cooker Butternut Squash Risotto

Thời gian chuẩn bị: 15 phút

Thời gian nấu: 3 giờ

Tổng thời gian: 3 giờ 35 phút

Khẩu phần: 4

Calo: 451 kcal

Thành phần

• 1 1/4 chén gạo arborio
  
  
• 2 muỗng canh dầu ô liu
  
  
• 4 chén nước dùng rau
  
  
• Túi 12 oz bí đao đông lạnh
  
  
• 1 củ hành nhỏ (xắt nhỏ)
  
  
• 2 tép tỏi (băm nhỏ)
  
  
• 1 muỗng cà phê cây xô thơm khô
  
  
• 1 muỗng cà phê muối
  
  
• 1/4 muỗng cà phê tiêu
  
  
• 3 muỗng canh phô mai Gorgonzola
  
  
• 3 muỗng canh phô mai Parmesan
  
  
• 2 muỗng canh bơ
  

Hướng dẫn

1. Trộn gạo và dầu ô liu trong sành
   
   
2. Thêm các thành phần còn lại trừ phô mai và bơ
   
   
3. Khuấy và khuấy
   
   
4. Nấu trên cao trong 2 - 3 giờ
   
   
5. Thêm phô mai và bơ và khuấy để kết hợp
   
   
6. Hãy ngồi trong một vài phút để phô mai và bơ tan chảy
   

Dinh dưỡng

Calo: 451 kcal | Carbohydrate: 65 g | Protein: 8 g | Chất béo: 17 g | Chất béo bão hòa: 7 g | Cholesterol: 25 mg | Natri: 1783 mg | Kali: 413 mg | Chất xơ: 3 g | Đường: 5 g | Vitamin A: 9825 IU | Vitamin C: 20,4 mg | Canxi:150 mg | Sắt: 3,3 mg