Những câu hỏi thường gặp về thùng gỗ sồi ngâm rượu - Phần 1

Nhu cầu sử dụng rượu một cách chủ động, an toàn kết hợp với sự hội nhập văn hóa ẩm thực á âu đã đem đến cho chúng ta những dòng rượu nổi tiếng của Châu âu và thế giới. Các dòng rượu nổi tiếng trên thế giới như Chivas, Whisky, XO, Macallan, Johnnie Walker....đều ngâm ủ qua thùng gỗ sồi.

​

Nhận thấy nhu cầu của thị trường, Thùng gỗ Mạnh Hùng là đơn vị uy tin chuyên sản xuất và cung cấp các loại thùng gỗ sồi cao cấp với đầy đủ dung tích khác nhau.Thùng gỗ sồi Mạnh Hùng đã tạo được tiếng vang thương hiệu trên cả nước.
Có rất nhiều câu hỏi về thùng gồ sồi ngâm rượu.Hôm nay thùng gỗ Mạnh Hùng xin giới thiệu các câu hỏi về thùng gỗ sồi.
1. Thùng được làm từ gì?

Tất cả các thùng rượu gỗ sồi của Mạnh Hùng đều được làm từ gỗ Sồi trắng Châu u chất lượng cao. Gỗ sồi trắng Châu u thấm đẫm hương vị nhẹ nhàng, vani và caramel. Loại này thường được sử dụng nhất cho các loại rượu whisky lâu năm.

​

2. Cấp độ đốt trung bình có nghĩa là gì?

Thùng gỗ sồi bị đốt cháy bên trong để nướng bánh mì hoặc nướng than trên bề mặt. Điều này mở ra bề mặt và tạo ra hương vị vani và caramel từ đường trong gỗ sồi. Carbon trong gỗ cháy đóng vai trò như một bộ lọc để làm dịu rượu để đồ uống có vị thơm ngon hơn.
Có 7 cấp độ cháy, liên quan đến khoảng thời gian thùng bị cháy. Khi uốn gây ra những thay đổi hóa học khác nhau trong đường gỗ. Cấp than cung cấp các phẩm chất khác nhau cho quá trình lão hóa. Các thùng cháy trung bình của chúng tôi là cấp 4, nghĩa là chúng cháy trong khoảng 55 giây. Đây là mức cấp độ đốt cháy phổ biến chung. Hầu hết các nhà máy chưng cất sẽ sử dụng cấp cấp độ đốt cháy từ 1 đến 4.
3. Làm thùng có sử dụng các loại keo để liên kết các thanh gỗ với nhau không?

Không có keo, các thanh gỗ được ghép với nhau trong các thùng của chúng tôi đều dự trên các loại máy nhập nhập khẩu có độ chính xác tuyệt đối.

​

4. Thùng của tôi đã được giao với vòng đệm bị lỏng, tôi có thể làm gì?

Đừng lo lắng, điều này có thể xảy ra khi vận chuyển. Đây là lý do tại sao bạn cần phải chữa trị thùng. Việc đóng rắn (ngâm nước trước khi đổ rượu vào thùng) làm cho gỗ nở ra, bịt kín các khe hở và giữ mọi thứ lại với nhau.
5. Thùng của tôi sẽ tồn tại trong bao lâu?

Nếu bạn chăm sóc thùng của mình, nó có thể tồn tại từ 8 đến 10 năm. Không bao giờ để thùng của bạn bị khô, và hãy làm theo Hướng dẫn Chăm sóc Thùng Sồi của chúng tôi để biết đầy đủ chi tiết.

​

6. Tại sao thùng của tôi bị rò rỉ?

Một thùng bị rò rỉ là bình thường. Quá trình bảo dưỡng mất đến một tuần và điều cần thiết là phải xác định bất kỳ chỗ rò rỉ nào. Khi bạn phát hiện có lỗ rò rỉ trong thùng, hãy bôi một ít sáp lên thùng để bịt kín lỗ thủng. Khi gỗ hấp thụ nước trong quá trình đóng rắn, nó sẽ nở ra và bịt kín các khe hở một cách tự nhiên.
7. Tôi có một lỗ rò rỉ lớn, tôi có thể làm gì?

Bảo dưỡng thùng trước khi sử dụng là rất quan trọng để loại bỏ bất kỳ chỗ rò rỉ nào. Nếu bạn tìm thấy bất kỳ rò rỉ lớn nào trong quá trình lão hóa, bạn có thể phải sửa chữa lại thùng và bắt đầu lại. Xem Hướng dẫn Bảo dưỡng Thùng của chúng tôi để biết thêm thông tin. Những chỗ rò rỉ nhỏ có thể được bịt kín bằng sáp thùng.

​

8. Tôi có thể ủ gì trong thùng gỗ sồi?

Thùng gỗ sồi thường được kết hợp với các loại rượu whisky lâu năm, rượu trắng, rượu vang …. Quá trình lão hóa thùng thúc đẩy quá trình lão hóa rượu mà bạn muốn hưởng lợi từ cấu trúc gỗ sồi trắng Châu u. Gỗ sồi Châu u mang đến hương vị thơm ngon, vani, caramel và dừa, và một kết thúc êm dịu cho rượu sắc nét. Hãy thử các loại rượu mạnh khác như bourbon, rum, brandy, tequila, port và sherry, rượu gạo nếp…. Các loại cocktail có chứa rượu mạnh cũng có thể có lợi cho quá trình lão hóa.
Ví dụ: Old Fashioned - một loại cocktail ngọt dựa trên rượu whisky - sẽ tương tác tốt với hương vị vani và caramel. Bạn thậm chí có thể sử dụng thùng gỗ sồi để ủ bia, rượu vang, giấm và nước sốt nóng.

​

Mua thùng gỗ sồi giá tốt ở đâu ?

Sản phẩm thùng gỗ sồi mộc của Thùng gỗ Mạnh Hùng cam kết đến khách hàng 100% gỗ sồi nhập khẩu. Không dùng keo, hóa chất. Mọi công đoạn, quy trình tạo nên sản phẩm được đảm bảo thủ công nên sản phẩm đến tay người sử dụng những sản phẩm chất lượng nhất.
Liên hệ : Thùng gỗ Mạnh Hùng
Địa chỉ : Thôn Đọi Tam, Đọi Sơn, Duy Tiên, Hà Nam
Hotline : 0327.247.999
Email : [email protected]