Uống sữa trước lúc ngủ có vô cùng tốt không?

Giấc ngủ có tác động lớn tới chất lượng cuộc sống của con người. Bên cạnh nhiều phương pháp cải thiện giấc ngủ như tập yoga nhẹ nhàng, thiền định, đọc sách trước khi ngủ, tắt đèn, dùng bịt mắt ngủ, chế độ ăn uống cũng là yếu tố quan trọng ảnh hưởng tới chất lượng giấc ngủ. Có nên uống sữa trước lúc đi ngủ cũng là câu hỏi của nhiều người.
>>> Xem thêm: Chuyên mục hỏi đáp: Có nên uống sữa trước khi đi ngủ không?
Lợi của việc uống sữa đối với giấc ngủ
Sữa là một trong số những thực phẩm giàu dinh dưỡng trong chế độ ăn uống của mỗi người. Việc uống một ly sữa trước lúc ngủ từ lâu được coi là một cách thức truyền thống giúp giảm căng thẳng và ngủ ngon hơn. Vậy sữa mang tới tác dụng gì đối với giấc ngủ?

1. Sữa giúp dễ ngủ hơn theo phân tích khoa học
Các thành phần tryptophan, melatonin và casein trypsin hydrolysate trong sữa giúp củng cố chu kỳ giấc ngủ:
Tryptophan
Theo the National Library of Medicine, trong cấp độ phân tử, Tryptophan là một axit amin cần thiết nhưng cơ thể con người không có tự sản sinh, mà phải lấy từ chế độ ăn uống với nhiều loại thực phẩm cất protein. Lúc bạn tiêu thụ tryptophan từ sữa hoặc thực phẩm, cơ thể sẽ tiếp nạp và sản sinh serotonin (cân bởi và cải thiện cảm xúc tâm trạng của con người). Từ ấy được đổi khác thành hormone melatonin giúp đỡ giấc ngủ.
Việc tiêu thụ thực phẩm hay uống sữa giàu tryptophan có thể khiến bạn cảm thấy buồn ngủ. Nguyên nhân là vì cơ thể biến đổi tryptophan thành hormone ngủ khiến bạn thuận tiện buồn ngủ hơn. Ví dụ, lý do cho việc mọi người thường cảm thấy buồn ngủ sau những bữa ăn là do tiêu thụ khá nhiều lượng tryptophan (trong sữa và những thức ăn rất nhiều tryptophan khác).
Melatonin
Theo nghiên cứu 2017, Melatonin là một loại hormone ngủ, thường xuyên được sản xuất bằng phản ứng của bộ não khi cơ thể ngủ trong bóng tối và có liên quan đến việc điều chỉnh nhịp sinh học tự nhiên của cơ thể (đồng hồ sinh học trong 24 giờ của cơ thể).
Casein trypsin hydrolysate (CTH)
Theo một thí nghiệm tháng 9 năm 2021, casein trypsin hydrolysate là thành phần của sữa – tên gọi khác là casein trypsin thủy phân (CTH) đã được chứng minh có tác dụng tăng cường giấc ngủ. Theo nghiên cứu, hàng hóa trăm peptide -chuỗi axit amin- có thể được tìm thấy trong CTH có khả năng cải thiện khả năng ngủ nhanh hơn, sâu hơn và giảm xuống tình trạng rối loạn giấc ngủ. Những peptide này kết hợp với thụ thể GABA-A. Đây là thụ thể trong não giúp ức chế tín hiệu thần kinh và thúc đẩy giấc ngủ. Theo thí nghiệm của American Chemical Society statement, số lượng tỷ lệ chuột thí nghiệm chìm vào giấc ngủ nhanh tăng 25%, thời giờ ngủ kéo dài cũng cao hơn 400% so với nhóm ngược lại.

2. Sữa giúp thuận tiện ngủ theo hiệu ứng tâm lý
Bên cạnh những phân tích khoa học về tác dụng giúp đỡ của giấc ngủ, sữa cũng có hiệu ứng tâm lý về giờ giấc và thói quen đi ngủ. Việc uống một ly sữa trước khi ngủ có thể gợi nhớ về một thói quen thời thơ ấu. Các cảm giác nhẹ nhàng này có thể báo hiệu cho bộ não của bạn rằng đã đến khi đi ngủ. Từ đấy nhanh chóng chìm vào giấc ngủ.
Tại sao uống sữa ấm khiến bạn buồn ngủ hơn?
Hiện nay chưa có một nghiên cứu khoa học nào chứng minh nhiệt độ của sữa quyết định chất lượng giấc ngủ. Những hợp chất trong sữa, như những peptide (chuỗi axit amin) trong CTH vẫn hoạt động và liên kết với các thụ thể GABA-A ngay cả khi uống sữa lạnh. Tuy nhiên, uống sữa ấm có thể giúp tăng nhiệt độ cơ thể bên trong. Điều này làm tăng lưu thông máu và giúp cơ thể được thư giãn, đưa bạn vào giấc ngủ hiệu quả hơn so với đồ uống lạnh.
Uống sữa trước lúc đi ngủ có tăng cân không?
Uống một ly sữa trước khi đi ngủ không khả năng gây ra bất kỳ thay đổi lớn nào về cân nặng của bạn. Ngoại trừ khi bạn uống nhiều sữa khiến cơ thể thu nạp lượng calo lớn trong ngày.
Lý do chính khiến bạn tăng cân mà bạn cần lưu ý hơn có thể là thiếu ngủ. Theo nghiên cứu, chất lượng giấc ngủ thấp có thể dẫn đến cảm giác thèm ăn và ăn vặt khá nhiều hơn trong suốt ngày hôm sau. Điều này càng khiến bạn tăng cân không có lành mạnh theo thời gian.
Một nghiên cứu khác cho thấy uống sữa trước lúc đi ngủ giúp phục hồi cơ bắp, làm tăng tốc độ thảo luận chất lúc nghỉ ngơi (resting metabolic rate), hay giúp đốt cháy calo nhanh vào sáng hôm sau.

Lượng calo của một ly sữa (237 ml) không có đáng kể và không có khả năng gây ra bất kỳ sự gián đoạn lớn nào trong nhịp sinh học hay cân nặng sinh học của bạn.
Dị ứng sữa nên uống gì trước khi ngủ?
Người bị dị ứng sữa, hoặc bệnh không dung nạp Lactose (lactose intolerance) không thể tiêu hóa đường lactos trong sữa. Trong trường hợp này, bạn có thể chọn lựa một vài sản phẩm khác không đựng lactose để thay thế.
Bạn có thể bổ sung nước uống giúp ngủ ngon hơn như trà hoa cúc, ashwagandha, sữa Malted, sữa mạch nha, hoặc nước trái cây…
>>> Xem thêm: Trang chủ | Ocany - Nước uống vì sức khỏe
Giấc ngủ ngon không những giúp cơ thể và đầu óc luôn tỉnh táo mà còn giúp chúng ta luôn luôn vui vẻ tích cực, có đủ năng lượng cho những hoạt động ngày mới. Hy vọng bài viết đã giúp bạn trả lời thắc mắc uống sữa trước khi đi ngủ có rất tốt không có và giải thích ở sao uống sữa lại có lợi cho giấc ngủ để có cách thức ứng dụng phù hợp vào lối sống của mình!